Cómo preparar el calamar troceado congelado de Mercadona
Descubre cómo preparar de forma fácil y deliciosa el calamar troceado congelado de Mercadona. ¡Una receta que no puedes perderte!
Calamar limpio troceado Hacendado congelado
El calamar limpio y troceado congelado de Mercadona es un producto de alta calidad que ofrece frescura y sabor excepcionales. Este producto es ideal para preparar deliciosos platos de mariscos de manera rápida y sencilla. Además, es una fuente de proteínas y minerales, y es bajo en grasas, lo cual lo convierte en una opción perfecta para aquellos que buscan seguir una dieta equilibrada.
En este artículo, te proporcionaremos consejos útiles para descongelar el calamar troceado de Mercadona, una receta fácil para prepararlo a la plancha, así como ideas creativas para cocinar con este producto. También discutiremos los beneficios nutricionales que ofrece el calamar troceado congelado de Mercadona.
Consejos para descongelar el calamar troceado
El calamar troceado congelado de Mercadona es un producto que se puede descongelar fácilmente antes de cocinarlo. Aquí te ofrecemos algunos consejos para descongelar el calamar correctamente:
1. Descongelación en la nevera
La forma más segura de descongelar el calamar troceado es hacerlo lentamente en la nevera. Simplemente coloca el producto en un recipiente o bandeja y déjalo en la nevera durante aproximadamente 24 horas. Este método garantiza que el calamar se descongele de manera uniforme y evita el crecimiento de bacterias.
2. Descongelación en agua fría
Si no tienes suficiente tiempo para descongelar el calamar en la nevera, puedes optar por la descongelación en agua fría. Llena un recipiente grande con agua fría y sumerge el calamar troceado en él. Asegúrate de sellar bien el paquete para evitar la entrada de agua. Cambia el agua cada 30 minutos hasta que el calamar esté completamente descongelado.
3. Descongelación en el microondas
Si necesitas descongelar el calamar troceado rápidamente, puedes usar la función de descongelación del microondas. Coloca el calamar en un recipiente apto para microondas y utiliza la función de descongelación según las instrucciones del fabricante. Asegúrate de seguir las indicaciones de tiempo y potencia para evitar que el calamar se cocine parcialmente.
Es importante tener en cuenta que una vez descongelado, no se recomienda volver a congelar el calamar. Por lo tanto, asegúrate de solo descongelar la cantidad que planeas utilizar.
Receta fácil de calamar troceado a la plancha
Ahora que has aprendido a descongelar correctamente el calamar troceado de Mercadona, aquí tienes una receta fácil para prepararlo a la plancha.
Ingredientes:
- Calamar troceado congelado de Mercadona
- Aceite de oliva extra virgen
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
1. Descongela el calamar siguiendo uno de los métodos mencionados anteriormente.
2. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y añade un poco de aceite de oliva.
3. Sazona el calamar con sal y pimienta al gusto.
4. Coloca los trozos de calamar en la sartén caliente y cocina durante 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén dorados y tiernos.
5. Retira el calamar de la sartén y sírvelo caliente.
Esta receta sencilla permite que el sabor del calamar brille, resaltando su calidad y frescura. Puedes servir el calamar a la plancha como aperitivo, plato principal o incluso como relleno de tacos o bocadillos.
Otras ideas creativas para cocinar con calamar troceado congelado
El calamar troceado congelado de Mercadona es un ingrediente versátil que se presta a una amplia variedad de preparaciones culinarias. Aquí tienes algunas ideas creativas para cocinar con calamar troceado:
1. Calamares fritos
Los calamares fritos son un clásico de la cocina mediterránea. Después de descongelar el calamar, pásalo por harina y luego fríelo en aceite caliente hasta que esté crujiente y dorado. Sirve los calamares fritos con una salsa de alioli casera o una salsa tártara.
2. Espaguetis con calamar
Para una opción más sofisticada, puedes cocinar espaguetis con calamar troceado. Después de descongelar el calamar, saltéalo en una sartén con ajo, aceite de oliva y perejil. Luego, cocina los espaguetis por separado y mezcla el calamar con la pasta antes de servir.
3. Salteado de calamar con verduras
Otra forma deliciosa de cocinar el calamar troceado es en un salteado con verduras. Después de descongelar el calamar, saltea los trozos en una sartén con aceite de oliva, ajo, cebolla y tus verduras favoritas, como pimientos, zanahorias y calabacines.
4. Calamar al ajillo
El calamar al ajillo es un plato clásico de la cocina española. Después de descongelar el calamar, saltéalo en una sartén con aceite de oliva, ajo, guindilla y perejil. Sirve el calamar al ajillo caliente con pan crujiente para mojar en la deliciosa salsa.
Beneficios nutricionales del calamar troceado congelado de Mercadona
El calamar troceado congelado de Mercadona no solo es delicioso, sino que también ofrece varios beneficios nutricionales. Aquí te ofrecemos una lista de los beneficios que puedes obtener al incluir este producto en tu dieta:
- Fuente de proteínas: El calamar troceado es una excelente fuente de proteínas de alta calidad. Las proteínas son esenciales para la reparación y crecimiento de tejidos, así como para mantener una función muscular saludable.
- Bajo contenido de grasas: El calamar troceado es bajo en grasas, lo cual lo convierte en una opción ideal para aquellos que buscan mantener una dieta baja en grasas saturadas.
- Fuente de minerales: El calamar troceado es rico en minerales esenciales como el hierro, el zinc y el fósforo. Estos minerales desempeñan un papel importante en la producción de energía, el transporte de oxígeno y la salud ósea.
- Bajo en calorías: El calamar troceado es bajo en calorías, lo cual lo convierte en una opción ideal para aquellos que están tratando de perder peso o mantener un peso saludable.
- Rico en vitamina B12: El calamar troceado es una excelente fuente de vitamina B12, la cual desempeña un papel importante en la producción de glóbulos rojos y en el funcionamiento del sistema nervioso.
El calamar troceado congelado de Mercadona es un producto de alta calidad y versátil que ofrece frescura, sabor y múltiples beneficios nutricionales. Desde recetas sencillas como el calamar a la plancha hasta opciones más elaboradas como los espaguetis con calamar, existen muchas formas creativas de disfrutar de este delicioso ingrediente. Así que no esperes más y prueba el calamar troceado congelado de Mercadona en tus próximo platos de mariscos.
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