Canela molida de calidad al mejor precio en Mercadona
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Canela molida Hacendado
La canela molida es un condimento que se ha utilizado durante siglos para dar sabor y aroma a una amplia variedad de platos. Su sabor dulce y especiado hace que sea un ingrediente muy popular en la cocina. En Mercadona, una de las cadenas de supermercados más grandes y populares de España, se puede encontrar canela molida de alta calidad a un precio muy asequible. En este artículo, exploraremos las características de la canela molida de Mercadona, sus beneficios para la salud, consejos para su almacenamiento y conservación, recetas recomendadas y las opiniones de los clientes que la han probado.
Características de la canela molida de Mercadona
La canela molida de Mercadona, de la marca Hacendado, destaca por su calidad y sabor intenso. Esta canela se obtiene a partir de la corteza interna del árbol de la canela, Cinnamomum verum. A diferencia de la canela en rama, que se presenta en forma de tubos enrollados, la canela molida se presenta en forma de polvo fino, lo que la hace más fácil de usar y mezclar en diferentes recetas.
El aroma de la canela molida de Mercadona es delicioso y distintivo. Aporta un sabor cálido y especiado a los platos, lo que la convierte en un ingrediente versátil que se puede utilizar tanto en recetas dulces como saladas. Su sabor intenso y picante hace que sea ideal para añadir a postres, como pasteles, galletas y batidos, así como a platos salados, como curry y estofados.
Además de su sabor y aroma agradables, la canela molida de Mercadona es conocida por sus propiedades beneficiosas para la salud. A continuación, veremos algunos de los principales beneficios que se le atribuyen a este condimento.
Beneficios para la salud de la canela molida
El consumo de canela molida puede tener numerosos beneficios para la salud. A continuación, destacaremos algunos de los más importantes:
1. Regula los niveles de azúcar en sangre: La canela molida ha demostrado tener efectos positivos en la regulación de los niveles de azúcar en sangre. Se ha observado que ayuda a aumentar la sensibilidad a la insulina, lo que puede ser beneficioso para las personas con diabetes tipo 2. También se cree que ayuda a reducir los niveles de glucosa en sangre después de las comidas.
2. Actúa como antioxidante: La canela molida es rica en antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres y proteger al organismo contra el daño celular. Se ha sugerido que los compuestos antioxidantes presentes en la canela pueden tener beneficios para la salud del corazón, así como propiedades antiinflamatorias.
3. Mejora la salud del cerebro: Algunos estudios han demostrado que el consumo de canela molida puede tener efectos positivos en la función cerebral. Se ha observado que puede mejorar la memoria, la atención y la función cognitiva en general.
4. Combate las infecciones: La canela molida contiene compuestos antimicrobianos que pueden ayudar a combatir las infecciones. Se ha demostrado que tiene propiedades antibacterianas, antifúngicas y antivirales, lo que la convierte en un ingrediente útil para fortalecer el sistema inmunológico.
Estos son solo algunos de los beneficios para la salud que se le atribuyen a la canela molida. Es importante tener en cuenta que estos beneficios pueden variar dependiendo de la cantidad consumida y de la dieta general de una persona. En cualquier caso, incorporar canela molida de calidad en tu dieta puede ser una forma deliciosa de potenciar tu salud.
Consejos para su almacenamiento y conservación
Para mantener la frescura y calidad de la canela molida de Mercadona, es importante seguir ciertos consejos de almacenamiento y conservación. Aquí te dejamos algunos:
1. Almacenar en un lugar fresco y seco: Para evitar que la canela molida se estropee, es importante almacenarla en un lugar fresco y seco. La humedad puede hacer que el polvo de canela se apelmace y pierda su sabor y aroma. Por lo tanto, es recomendable guardarla en un recipiente hermético en la despensa o en un armario cerrado.
2. Evitar la exposición a la luz solar directa: La luz solar directa puede afectar la calidad de la canela molida, haciendo que pierda su sabor y aroma. Por lo tanto, es recomendable mantenerla alejada de la luz solar directa y almacenarla en un lugar oscuro.
3. No mezclar con otros condimentos fuertes: La canela molida tiene un sabor y aroma distintivo y puede absorber fácilmente los olores y sabores de otros condimentos fuertes. Por lo tanto, es recomendable guardarla por separado de otros condimentos y especias para evitar que se mezclen los sabores.
Siguiendo estos consejos de almacenamiento y conservación, podrás disfrutar de la canela molida de Mercadona en su mejor estado durante más tiempo.
Recetas recomendadas con canela molida de Mercadona
La canela molida es un ingrediente versátil que se puede utilizar en una amplia variedad de recetas dulces y saladas. Aquí te dejamos algunas ideas para aprovechar al máximo este delicioso condimento:
Receta de pastel de manzana y canela:
Ingredientes:
- 3 manzanas grandes, peladas y cortadas en rodajas
- 1 taza de azúcar
- 2 tazas de harina
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
Preparación:
1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
2. En un tazón grande, mezcla las rodajas de manzana con la mitad del azúcar y la canela molida.
3. En otro tazón, mezcla la harina, la levadura en polvo y la canela molida.
4. Agrega la mantequilla derretida, los huevos y la leche a la mezcla de harina y mezcla bien.
5. Vierte la mitad de la mezcla de harina en un molde para pastel engrasado.
6. Espolvorea con la mitad de la mezcla de manzana.
7. Repite las capas con el resto de la mezcla de harina y de manzana.
8. Hornea durante aproximadamente 40-45 minutos o hasta que el pastel esté dorado.
9. Deja enfriar antes de desmoldar y disfrutar.
Receta de avena con canela y frutas:
Ingredientes:
- 1 taza de avena
- 2 tazas de leche
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharada de miel
- Frutas frescas picadas (plátanos, manzanas, fresas, etc.)
Preparación:
1. En una olla, lleva la leche a ebullición.
2. Agrega la avena y la canela molida y cocina a fuego medio durante 5-7 minutos, o hasta que la avena esté cocida y la mezcla se haya espesado.
3. Retira del fuego y agrega la miel, mezclando bien.
4. Sirve la avena caliente en tazones y decora con las frutas frescas picadas.
Estas son solo dos ideas de recetas en las que puedes utilizar canela molida de Mercadona. Experimenta y disfruta de este delicioso condimento en tus platos favoritos.
Opiniones de clientes sobre la canela molida de Mercadona
La canela molida de Mercadona ha recibido numerosas opiniones positivas por parte de los clientes que la han probado. Muchos destacan su sabor intenso y aromático, así como su calidad, especialmente considerando su precio asequible.
Los clientes aprecian la versatilidad de la canela molida de Mercadona y la utilizan en una amplia gama de recetas. Algunos mencionan que es perfecta para platos dulces, como pasteles, galletas y batidos, mientras que otros la utilizan en platos salados, como curry y estofados, para darles un toque especial.
En general, los clientes están satisfechos con la canela molida de Mercadona y la recomendarían a otros consumidores. La relación calidad-precio de este producto es uno de los aspectos más destacados, ya que la canela molida de Mercadona ofrece una calidad comparable a marcas más conocidas a un precio mucho más asequible.
La canela molida de Mercadona es una excelente opción para aquellos que buscan un condimento de alta calidad a un precio asequible. Su sabor intenso y versatilidad la convierten en un ingrediente indispensable en la cocina. Además, su amplia gama de beneficios para la salud y las numerosas recetas en las que se puede utilizar la hacen aún más atractiva. No dudes en probar la canela molida de Mercadona en tus platos favoritos y disfrutar de todos sus sabores y beneficios.
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