Tomate Canario de Mercadona: Sabrosa Verdura Local en Tienda
¡Prueba el auténtico sabor de Canarias con el Tomate Canario de Mercadona! Encuéntralo en tu tienda más cercana. ¡Delicioso!
Seta shiitake
El tomate canario de Mercadona es una verdura local de gran calidad que destaca por su sabor y frescura. Cultivado en las Islas Canarias, este tomate se ha convertido en un ingrediente popular en la cocina por su versatilidad y delicioso sabor. Disponible en la sección de frutas y verduras de Mercadona, el tomate canario es una opción ideal para aquellos que buscan productos frescos y de origen local. En este artículo, exploraremos los beneficios del tomate canario de Mercadona, su origen y cultivo en las Islas Canarias, deliciosas recetas en las que se puede utilizar y consejos para conservar y disfrutar al máximo de esta sabrosa verdura local en tienda.
Beneficios del Tomate Canario de Mercadona
El tomate canario de Mercadona ofrece una gran variedad de beneficios para la salud debido a su contenido de nutrientes y antioxidantes. A continuación, te presentamos algunos de los principales beneficios de consumir tomate canario:
Alto contenido de licopeno
El tomate canario de Mercadona es rico en licopeno, un poderoso antioxidante que está asociado a la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer, como el de próstata. El licopeno también ayuda a proteger la piel contra los efectos dañinos de los rayos UV y puede contribuir a mantener la salud ocular.
Rico en vitaminas A y C
El tomate canario de Mercadona es una excelente fuente de vitaminas A y C. Estas vitaminas desempeñan un papel fundamental en el fortalecimiento del sistema inmunológico, promoviendo así la salud general del organismo. Además, la vitamina C es un antioxidante que contribuye a la formación de colágeno, mejora la absorción de hierro y ayuda a proteger las células del daño causado por los radicales libres.
Aporte de fibra
Una porción de tomate canario de Mercadona contiene una cantidad significativa de fibra, la cual es esencial para mantener una buena salud digestiva. La fibra también ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre, promueve la saciedad y contribuye a mantener un peso saludable.
Bajo en calorías
Si estás buscando mantener una alimentación saludable y controlar tu peso, el tomate canario de Mercadona es una excelente opción. Con tan solo 18 calorías por cada 100 gramos, el tomate canario es una verdura baja en calorías, lo que lo convierte en un aliado ideal para incluir en tus comidas diarias.
Origen y Cultivo del Tomate Canario en las Islas Canarias
El tomate canario, también conocido como tomate de Tenerife, es un producto emblemático de las Islas Canarias. Su cultivo se remonta a siglos atrás, y actualmente las Islas Canarias son reconocidas como uno de los principales productores de tomate de calidad en España.
El clima favorable de las Islas Canarias, con temperaturas suaves y una alta exposición solar, proporciona las condiciones ideales para el cultivo del tomate canario. Además, el suelo volcánico de las islas, rico en nutrientes y minerales, contribuye al desarrollo de tomates sabrosos y de alta calidad.
Uno de los principales métodos de cultivo del tomate canario en las islas es el cultivo en invernadero. Este método permite controlar y regular las condiciones de cultivo, protegiendo así las plantas de enfermedades y plagas. Además, el cultivo en invernadero permite el cultivo durante todo el año, garantizando así un suministro constante de tomate canario fresco.
El tomate canario de Mercadona se cultiva en granjas locales de las Islas Canarias, donde se mantiene un control riguroso de calidad desde el momento de la siembra hasta el momento de la cosecha. Esto garantiza que cada tomate canario que llega a las tiendas Mercadona sea fresco y de la mejor calidad posible.
Recetas deliciosas con Tomate Canario de Mercadona
El tomate canario de Mercadona es una verdura muy versátil en la cocina y puede ser utilizado en una gran variedad de recetas. A continuación, te presentamos algunas ideas deliciosas para disfrutar del tomate canario:
Ensalada de tomate canario y mozzarella
Ingredientes:
- Tomates canarios de Mercadona
- Mozzarella fresca
- Albahaca fresca
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Corta los tomates canarios y la mozzarella en rodajas.
2. Coloca las rodajas de tomate y mozzarella en un plato.
3. Espolvorea con hojas de albahaca fresca.
4. Aliña con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
5. Sirve y disfruta esta fresca y deliciosa ensalada.
Salsa de tomate canario para pasta
Ingredientes:
- Tomates canarios de Mercadona
- Cebolla
- Ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Pela y pica finamente la cebolla y el ajo.
2. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo. Cocina a fuego medio hasta que estén dorados.
3. Mientras tanto, corta los tomates canarios en trozos pequeños.
4. Agrega los tomates canarios a la sartén y cocine a fuego lento durante unos 15-20 minutos, o hasta que los tomates se hayan deshecho y la salsa tenga una consistencia espesa.
5. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
6. Sirve esta deliciosa salsa de tomate canario sobre tu pasta favorita.
Gazpacho de tomate canario
Ingredientes:
- Tomates canarios de Mercadona
- Pepino
- Pimiento rojo
- Cebolla
- Ajo
- Aceite de oliva
- Vinagre de Jerez
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Pela y corta en trozos grandes los tomates canarios, el pepino, el pimiento rojo y la cebolla.
2. Coloca todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos.
3. Agrega el ajo, el aceite de oliva y el vinagre de Jerez.
4. Tritura hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
5. Añade sal y pimienta al gusto.
6. Refrigera durante al menos una hora antes de servir.
7. Sirve este refrescante gazpacho de tomate canario en un día caluroso y disfruta de su sabor fresco y delicioso.
Consejos para conservar y disfrutar al máximo del Tomate Canario de Mercadona
Para disfrutar al máximo del tomate canario de Mercadona, es importante tomar en cuenta algunos consejos para su conservación y manejo:
Al comprar: Elige tomates canarios que estén firmes al tacto y de color rojo brillante. Evita los que estén blandos o con manchas.
Almacenamiento: Conserva los tomates canarios a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. No los coloques en el refrigerador, ya que esto puede afectar su sabor y textura.
Limpieza: Antes de consumir los tomates canarios, lávalos cuidadosamente con agua fría para eliminar cualquier residuo de suciedad. No utilices jabón u otros productos de limpieza, ya que esto puede alterar su sabor.
Preparación: Los tomates canarios se pueden consumir crudos, en ensaladas o como parte de otros platos fríos. También pueden ser cocinados en salsas, guisos y otros platos calientes.
Conservación: Si te sobran tomates canarios, puedes refrigerarlos para prolongar su vida útil. Envuélvelos en papel de periódico o colócalos en una bolsa de papel antes de refrigerarlos. Esto ayudará a absorber el exceso de humedad y evitará que se estropeen rápidamente.
Consumo: Aprovecha al máximo el sabor fresco y jugoso del tomate canario de Mercadona consumiéndolo en su punto de madurez. Si quieres acelerar el proceso de maduración, coloca los tomates canarios en una bolsa de papel junto con una manzana o un plátano maduro.
El tomate canario de Mercadona es una verdura sabrosa y de alta calidad, cultivada en las Islas Canarias y disponible en la sección de frutas y verduras de Mercadona a un precio accesible. Con su dulce sabor y textura jugosa, el tomate canario es una opción ideal para preparar ensaladas, salsas y guisos. Además, ofrece una variedad de beneficios para la salud debido a su contenido de nutrientes y antioxidantes. Aprovecha al máximo esta verdura local disfrutándola en diferentes recetas y siguiendo consejos para su conservación adecuada. No dudes en probar el tomate canario de Mercadona y descubrir su frescura y calidad excepcionales.
Deja una respuesta